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我县对春节食品安全进行检查

【发布日期:2019-02-11 19:40:33】 信息来源:贾舒琪 浏览次数:
  春节期间,为保障我县的食品安全,督促各食品经营者规范经营,县人大常委会副主任李玮、副县长李锐带领县食品药品监督局等相关单位负责人先后来到县城第六批发部、鼓楼超市、双汇冷鲜肉等经营门店对春节食品安全工作进行检查。
  检查中,工作人员主要查看了春节期间销售较多的肉及肉制品以及其他冷冻年货食品,检查了生猪肉及肉制品的进货查验记录及产品检验检疫合格证明。
  李玮、李锐要求各商家要严格落实主体责任,落实索证索票制度,确保肉类及其制品来源正规,肉类产品安全可追溯,相关职能部门要认真按照相关规定严厉查处违规经营行为,确保节日期间人民群众的饮食安全。
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